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記事一覧

おやすみの日のひとてま

とうもろこしをたくさん頂いたので茹でて実を削ってポタージュにしました。今朝はこんぶ茶を少々、足しました。2番なりと聞いたけど糖度、抜群のとうもろこしでした。琵琶もたくさん頂いたので皮を剥いて、種を出してシロップ漬けを作りました。掃除機かけてちょっとソファに腰掛けたら無言の圧力をかけてくるうちのチワチワ。ハイハイ、撫で撫でしますよ。夜はいつもの仲間と飲み会。アルコールアレルギーなので飲み物はコーラで...

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美味しいものいっぱい食べた日

元気ママのランチ。焼きたての romipainさんのパン。期間限定のいちごクリームパン。いちごクリームが絶妙の甘酸っぱさで美味です。期間限定でもうすぐ終了。本当は2個買いたかったのですがこのお味、多くの方に味わって欲しくて遠慮して、母と半分っ子!!もちもちあんパンはその名のとおり、パンがもちもちで元気ママ好みのあんの甘さなかに隠れているくるみの食感がくせになります。そして、焼きそばも作りました。期間限定、...

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メキシカンタコライス

お利口さんぶって自己啓発でお出かけしたけれどモチベーション上がらず好きじゃないことに気づきました。そんな出先でのハワイアンカフェでのランチ。 なぜかメキシカンタコライスをオーダー。でも、これ真似したくなりました。お野菜いっぱい採れるし、ワンプレートで洗い物も少ない!!スパイシーなひき肉の味付けは何?味付けを調べて今度、作ってみます。元気兄ちゃんお食事風景。 仕分けながら、食べています。マミ...

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サラめし

元気ママ 社食ごろっと野菜の麻婆豆腐麻婆豆腐にナス・レンコン・クワイ・ネギが入っていました。お豆腐だけの麻婆豆腐と違い食感があって美味しかったです。今度、おうちでもやってみよう!!決算月で残業が続きそうです。土曜日出勤もあってゆっくり、お相手できません。 こういう時、多頭飼いだと寂しい思いをさせずにすんでいるかなと勝手に思っています。...

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実りの秋 食欲の秋

朝、起きると雨。2チーのお散歩は中止。母がさつまいも 紅はるかを収穫しておいたのでつるから外すのを8時から11時20分までノンストップでお手伝いしました。つるから外したら、箱に詰めてさつまいも用の貯蔵庫にねかします。そうすると糖度が増すそうです。傷があったさつまいもをもらって オリーブオイルで素揚げしました。ごま塩を振ってスイートポテトスティックフライの完成。今日のランチの主食になりました。従...

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プロフィール

元気ママことA美

Author:元気ママことA美
2011/9/6
ミミの耳保護犬チワワの元気と出会い、
2011/9/11
元気と家族になりました。
2018/3/3
ミミの耳保護犬チワワ
マミちゃんと家族になりました。
元気ママ名で保護犬の家族探しの
ボランティアをしています。
わんこのいる暮らしを綴ります。

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