FC2ブログ

記事一覧

3連休とダンケ好みのトッピング

IMG_1682.jpg 3連休は秋祭りでした。 
といっても、ダンケ母さんは
お弁当の配布を お手伝いしたくらいです。



 夜の屋台をちょっと離れたところから
 ダンケと一緒に観たくらいでした。





  20231009_3連休のダンケ
あとはダンケとまったり・・・。





それから食べること大好きなダンケのために
療法食にトッピングするものを準備しました。



ダンケは、アレルギーもなく
メインは、療法食(心臓・関節サポート)なのですが
食欲旺盛なので、療法食を減らして
量増しのトッピングをしています。



量増しだけでなく、食の楽しみのためでも
ありますが。




IMG_1699.jpg
北海道産秋鮭
キャベツ・大根・しめじ・オクラ・トマト
2番ダシ





IMG_1705.jpg
白カボチャ





IMG_1703.jpg
秋鮭以外は
細かく切り刻みます。



以前は、煮た後、フードプロセッサーで
細かくしていたのですが
味が均等になってしまうので
味に変化をつけるため、
手で多少、大小ある大きさに切り刻みます。





IMG_1706.jpg
秋鮭は煮えてから
スープと具材と分けた後
ほぐします。
低温で、10分から20分煮て・・・。



スープは療法食がひたるくらい
給仕してます。




IMG_1707.jpg
保温調理します。
このシャトルシェフですが
30年くらい使ってます。




美味しくなあれ


できあがったら、スープは
綺麗に洗ったペットボトルへ
具材はタッパーに小分けして
冷凍保存です。





IMG_1693.jpg
食べることが
一番の楽しみのダンケ。



犬生の折り返し地点を過ぎていますので
療法食をメインとして
多品目のトッピングを楽しんでもらってます。







Alles Gute!






にほんブログ村 犬ブログ 犬情報へ

プロフィール

ダンケの母さん(旧、元気ママ)

Author:ダンケの母さん(旧、元気ママ)
私の年齢、家族構成からも最後のお迎えの子となる
であろうチワワのダンケの療養生活を綴ります。

********

2011/9/6
ミミの耳保護犬チワワの元気と出会い、
2011/9/11
元気と家族になりました。
2018/3/3
ミミの耳保護犬チワワ
マミちゃんと家族になりました。
2020/9/13
元気、天使になるためお空へ旅立ちました。
2022/2/12
ミミの耳保護犬チワワ
ダンケ君と家族になりました。
2022/8/20
マミ、天使になるためお空へ旅たちました。
2023/4/16
元気ママ、ミミの耳保護犬活動を退会し、
ダンケ母さんになりました。

QRコード

QR

カレンダー

02 | 2024/03 | 04
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 - - - - - -

天気予報


-天気予報コム- -FC2-